samedi 8 juin 2013

Chhiwates Marrakech Ouirgane

Cuisine marocaine, chhiwate de Ouirgane qui se situe à environ 64 km de Marrakech, Je cite les quatre chhiwates : Tajine viande de chèvre , fèves, petit pois, olives ... Couscous, carottes, fruits secs ... Pain berbère qui s'appelle "Tannourt" ... Soupe, lentilles ...

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